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Quinta-feira, 21 de agosto de 2014

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Portal especializado em Gastronomia aposta na interatividade para alcançar novos públicos

Por Redação
Sexta, 08 de Junho de 2012 11:25
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Proposta visa utilizar todos os recursos que o webjornalismo possibilita para ampliar a cobertura de temas gastronômicos

 

 

izakelineHá três anos, a jornalista Izakeline Ribeiro criou um blog para compartilhar experiências gastronômicas que lhe davam emoção. Aos poucos, mais do que narrar visitas a restaurantes ou receitas feitas por ela e por amigos, Izakeline foi se apropriando do formato blog para oferecer um serviço aos usuários também amantes da gastronomia.

 

As narrativas ganharam o formato de resenhas de restaurantes e o Sabores da Cidade virou referência de jornalismo segmentado na web, alcançando, hoje em dia, no intervalo de um mês, mais de 70 mil visualizações de páginas.

 

Aliado a isso, está ainda a indexação no Google, pois, ao buscar o nome de um restaurante de Fortaleza, uma das primeiras páginas que irá aparecer no resultado é a do blog.

 

Apesar de toda essa inserção na blogosfera, o formato começou a ficar pequeno para as investidas da jornalista, que ampliou suas publicações por meio de parcerias com empresas do ramo como os Mercadinhos São Luiz (patrocinador da ação Sabores na sua casa) e o Hotel Grand Marquise. 

 

Paraiso_tropical_11Foi assim que surgiu a ideia de criar um portal de notícias e ações voltadas para a gastronomia, o Portal Sabores. A novidade foi apresentada, na última terça-feira, 5 de junho, em um evento no Empório Delitália, exclusivo para empresários e profissionais da área enogastronômica da cidade.

 

“Vamos trabalhar tudo o que a internet pode oferecer enquanto meio, principalmente a interatividade. A nossa ideia é que possamos crescer juntos com os restaurantes e os leitores e assim promover a gastronomia do Ceará”, explica a jornalista.

 

Em parceria com o advogado Edilson Izaías, um admirador da boa mesa, Izakeline Ribeiro ampliará a cobertura informativa do segmento disponibilizando conteúdos exclusivos e ampliando os canais de acesso com o público.

 

Além de notícias, o Portal Sabores contará com rede de descontos com casas parceiras, aplicativos para dispositivos móveis, TV web, guia de restaurantes e atualizações a cada meia hora.

 

“A ideia é que as pessoas não apenas participem das promoções, mas também da própria construção do Portal, por exemplo, publicando imagens pelo Instagram”, exemplifica a jornalista.

 

A proposta visa utilizar todos os recursos que o webjornalismo possibilita para ampliar a cobertura de temas gastronômicos. O Portal lançará mão de diferentes formatos para tratar não só das delícias de comer e beber, como também para mostrar aos usuários como funciona a cadeia produtiva do segmento, sendo assim um híbrido de jornalismo cultural com jornalismo de negócios.

 

Para tanto, deverão ser realizadas entrevistas no formato podcast, vídeos de receitas e também de eventos e ainda haverá espaço para a publicação de resenhas de restaurantes feitas pelos próprios leitores. Sem falar no investimento no uso nada comedido das fotografias, que devem ser de água na boca. O lançamento oficial do Portal Sabores deverá acontecer ainda na primeira semana de julho, em um evento fechado para convidados e imprensa.

 

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